Glutenfreie Pasta mit Kürbis

jasmin Glutenfreie Pasta mit Kürbis Hauptspeisen herbstgericht, pasta, kürbiszeit, kürbisnudeln European Rezept drucken

Portionen: 4 Zubereitungszeit: 15 Kochzeit: 10 10

Nutrition facts: 200 Kalorien 20 grams Fat

Bewertung 5.0/5

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Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
Den Kürbis schälen und in Spalten schneiden.
Die glutenfreie Pasta in kochendes Wasser geben und ca. 10 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit Kürbiskerne und Kürbisspalten in einer beschichteten Pfanne anrösten.
Für die Sauce: Olivenöl in einem kleinen Topf Olivenöl erhitzen, Kürbiskerne und pflanzlichen Käse hinzufügen. Mit Salz abschmecken.
Den Kürbis entweder klein schneiden und in die Sauce geben oder als Spalten snacken.
Guten Appetit!