Pasta mit Spargel und Bärlauch

uch wenn bei mir die Osterstimmung gerade noch nicht so hoch kommt, hab ich zumindest mal meine Haserl dekoriert 🙂 heute gibt‘s einen Frühlingsklassiker. Die glutenfreie Pasta mit Spargel & Bärlauch habe ich blitzschnell heute Mittag zubereitet. .
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Bitte die Verträglichkeit bei diesem Gericht individuell testen – zu große Mengen von diesem leckeren Gemüse können Probleme bereiten. Buon Appetito! .

jasmin uch wenn bei mir die Osterstimmung gerade noch nicht so hoch kommt, hab ich zumindest mal meine Haserl dekoriert 🙂 heute gibt‘s… Hauptspeisen Pasta mit Spargel und Bärlauch European Rezept drucken

Portionen: 4 Zubereitungszeit: 15 Kochzeit: 15 15

Nutrition facts: 200 Kalorien 20 grams Fat

Bewertung 5.0/5

( 1 Bewertung )

Zutaten

• 500g glutenfreie Pasta nach Wahl
• 1 Bund grüner Spargel
• 250 g Bärlauch
• Olivenöl
• 1 Schuss Zitronensaft
• Slaz
• lactosereier, frischer Käse

Zubereitung

Die trockenen Enden des Spargels abschneiden und den Bärlauch waschen.

In einer Pfanne den Spargel in Olivenöl anbraten und die Pasta in Salzwasser kochen.

Den Bärlauch kurz blanchieren und mit dem Spargel und der Pasta vermengen.

Nach Bedarf verträglichen, lactosefreien Käse drüberstreuen.